炒粉丝斋菜

烹饪步骤

步骤1

准备材料。

步骤2

把所需要的材料切丝。

步骤3

粉丝浸泡20分钟,沥干水。

步骤4

热油锅放蒜头,闻到蒜头香味的时候把步骤2准备的切丝食材倒进锅里翻炒。

步骤5

炒到变软,加点盐,酱油调味,装起备用。

步骤6

再起油锅,把粉丝倒进油锅,快要干的时候加水,用筷子搅拌,加点盐,然后把上一步炒软的切丝蔬菜倒进去一起炒,快好的时候加酱油调味。

步骤7

装碟。

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