豆皮这么做,光挑豆皮吃了,给肉都不换,好吃下饭

大家好,我是小巧,今天给大家分享一个豆皮的新吃法,这么做好吃好看,下酒下饭,给肉肉都不换。

首先,将豆皮改刀,卷成卷,系成蝴蝶结

鸡腿切块,冷水下锅,放葱姜料酒煮出血沫。捞出清洗干净。

起锅烧油,放葱姜蒜豆瓣酱,下入鸡腿,填清水,放入豆皮,放胡椒粉、盐、老抽、蚝油炖20分钟。

收汤汁,淋入水淀粉。撒葱花。美食完成

好吃的让你只挑豆皮吃。真的太香啦!

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