现在外面的热饮，随便来一杯都要十几块，关键不放心里面的原料成分啊。早上起床，或者下午茶歇，自己动手做一杯，在家人朋友面前大显身手，这绝对是一件很有成就感的事情，而且他们也一定会夸你手艺好。

今天和大家分享6道冬日热饮，不仅暖身暖心，而且营养滋补，更是简单快捷方便，希望可以给你们带去如沐春风的感觉。

01 山药百合牛奶羹

功效：化痰止咳、强健脾肺

食材：山药、鲜百合、牛奶

步骤：

1.山药去皮，鲜百合洗净。

2.锅里倒水，把山药和鲜百合倒进水里一起煮熟。

3.把山药和鲜百合捞出，扔进一杯热牛奶中，用搅拌棒搅拌打匀摆盘。

小怡的秘密：

1.山药建议选用淮山药，百合建议选用鲜百合。

2.最后可以撒玫瑰花瓣点缀。

02 陈皮红豆沙

功效：清心养神、清肺和胃、排毒瘦身、养颜美肤

食材：陈皮、红豆、纯净水

步骤：

1.红豆和陈皮洗净，提前泡发，按照量杯的分量和纯净水一起倒入电压力锅。

2.等高压锅提醒结束，就能倒出开喝了。

小怡的秘密：

1.红豆建议提前6小时左右浸泡。

2.不要用鲜橘皮来代替陈皮，鲜橘皮不具备陈皮的药用功效。建议选用新会陈皮。

03 花生核桃露

功效：润肤黑发、治燥益智

食材：花生、核桃、纯净水

步骤：

1.锅里烧水，撒盐。水开后倒出浸泡花生和核桃，给花生和核桃去皮。

2.把花生、核桃和纯净水按照量杯的分量一起倒入豆浆机。

3.等豆浆机提醒结束，就能倒出装杯了。

小怡的秘密：

1.花生和核桃也可以不去皮，只是会稍微有些影响口感。

2.用盐水泡后的花生和核桃，可以快速去皮。

04 黑芝麻核桃糊

功效：明目祛风补血、平喘温肺补肾

食材：黑芝麻、核桃、糯米粉、纯净水

步骤：

1.开小火，炒糯米粉，糯米粉炒到发黄就熟了。

2.把黑芝麻、核桃和糯米饭放入搅拌机或料理机打碎打匀。

3.盛出后，用开水冲泡就能喝了。

小怡的秘密：

1.黑芝麻和核桃建议买熟的。

2.可以一次多打一些黑芝麻核桃糯米粉，用密封罐保存就好。

05 红豆薏米水

功效：消肿祛湿、补血益气

食材：红豆、薏米、纯净水

步骤：

1.红豆和薏米洗净，提前浸泡。

2.把红豆、薏米和纯净水倒入养生壶煮。

3.煮好倒出即可。

小怡的秘密：

1.红豆和薏米建议提前6小时左右浸泡。

2.体寒的人可以提前把红豆和薏米在炒锅里炒制一下再煮。

06 红枣桂圆枸杞茶

功效：补血补气、明目润肺

食材：红枣、桂圆肉、枸杞、纯净水

步骤：

1.红枣、桂圆肉洗净，提前泡发。

2.把红枣、桂圆肉、枸杞和纯净水一起倒入养生壶煮。

3.煮好倒出即可。

小怡的秘密：

1.红枣建议选用新疆大枣，桂圆建议选用福建桂圆肉，枸杞建议选用宁夏枸杞。

2.也可以买带壳的桂圆，回家自己剥桂圆肉。