【海带排骨汤】
海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤,这道菜汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。
用料:肋排适量,海带结适量。
做法:1,买回来的排骨用清水浸泡30分钟,去血水。
2,浸泡好的排骨冷水下锅,放入姜片,料酒。
3,大火煮开,撇去浮沫,煮3-5分钟。
4,煮好捞出,洗干净备用。
5,海带结焯一下水,洗干净备用。
6,锅中添适量清水,放入排骨,加姜片,八角,大葱片。
7,盖上盖,大火煮开,调小火煮一个小时。
8,1小时后加入海带结,盖上盖,再焖煮20分钟。
9,20分钟后,加适量盐调味。
10,加少许勾芡煮2分钟,最后撒少许胡椒粉出锅即可。
一道营养美味的海带排骨汤就完成了,特别鲜美可口,做法也是超级简单,赶紧来试试把。
如果您也喜欢这道美食,记得收藏,点赞,转发哦,感谢您的支持!
留言与评论(共有 0 条评论) |