金针菇大家都经常吃,或者涮火锅,或者炒着吃,今天要给带来带来的是浇汁金针菇,喜欢的朋友赶紧学起来做做吧
食材:金针菇、大蒜、小米辣
配料:生抽、白糖、味精、葱
做法
1、把小米辣切断,捣碎,大蒜捣成蒜泥,放到一起,然后碗中加入生抽、白糖、味精,搅拌均匀
2、金针菇洗净,切掉根部,用手撕成小块就行,放入盘中码好,把之前调好的酱汁倒再上面
3、放入蒸锅中大火蒸5分钟,完成后拿出来撒上葱花,锅中倒入油烧热,直接浇到金针菇上就可以食用了哦
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