一块南瓜,几勺糯米粉,做出的美食老人孩子都爱吃!

一块南瓜,几勺糯米粉,做出的美食老人孩子都爱吃!

南瓜的功效是非常高,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,南瓜不要煮粥喝了,教你个新吃法,金黄黄的,看着都流口水,外皮焦香,里面软糯香甜,甜甜的软软的,是我从小就喜欢吃的一道点心,在家制作,干净卫生又有营养,而且这类甜点比面包甜点热量低营养高!

【材料准备】

南瓜一个 白糖 糯米粉

【做法步骤】

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,放入蒸锅蒸屉大火蒸15分钟,沥干南瓜中的水分,加入一小勺糖。

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,少量多次加入糯米粉,加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,边加入糯米粉边搅拌成絮状,下手揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发1 5分钟;

3、取适量放于掌心间,搓成球状。也可取稍多一点的面团,揉搓光滑后安扁,包入适量豆沙馅,收口捏紧朝下,轻轻按成饼子状。

4、将做好的南瓜饼和南瓜球,均匀裹白芝麻;

5、油烧到六成热时,把火关小,丸子和南瓜饼分别放进油锅慢炸,炸至时间不同,丸子实心,炸制时间稍长,不然会炸不透。

6.待饼子丸子都浮起来,变成金黄色后。就可以捞出控油装盘了。

温馨提示:

趁热吃又香又软、甜滋滋的。表皮金黄酥脆,内馅非常非常非常绵软,越嚼越香,大家一定要试试!图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢!

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