◆◆时间◆◆
烹饪时间:10分钟
◆◆食材◆◆
主料:口蘑10个
调料:盐2g、黑胡椒1g、黄油15g
◆◆制作◆◆
1.口蘑去蒂
2.中火热锅至掌心灼热感,入黄油15g加热至融化,转小火将蘑菇口朝下煎1分钟,翻面(小火 3分钟)
3.煎至有明显汁水析出,撒盐2g、黑胡椒1g(小火 7分钟)
4.夹出装盘
5. 完成