法式黄油煎口蘑 看起来很华丽，但其实超好吃，收藏了慢慢学！

◆◆时间◆◆

烹饪时间：10分钟

◆◆食材◆◆

主料：口蘑10个

调料：盐2g、黑胡椒1g、黄油15g

◆◆制作◆◆

1.口蘑去蒂

2.中火热锅至掌心灼热感，入黄油15g加热至融化，转小火将蘑菇口朝下煎1分钟，翻面（小火 3分钟）

3.煎至有明显汁水析出，撒盐2g、黑胡椒1g（小火 7分钟）

4.夹出装盘

5. 完成