炖排骨是先放盐还是后放盐？很多人不清楚，难怪口感不好！排骨在冬天可以常吃一些，驱寒暖身，还可以补血，改善肤色，提高抵抗力，让你冬天少生病。那我们自己在家炖排骨是该先放盐还是后放盐呢？其实在炖排骨的时候，应该后放盐，这样可以让排骨更软嫩一些，口感也会好很多，如果你先放盐，则会加快排骨里水分的流出，让排骨口感不好，会过老。
