萝卜丝饼
原料:萝卜、鸡蛋、面粉、盐、香葱。
做法步骤:
第1步、萝卜剥皮。
第2步、刨成丝。
第3步、加入适量盐和鸡蛋。
第4步、加入适量面粉。
第5步、搅拌均匀。
第6步、加入香葱。
第7步、加入适量的油拌匀。
第8步、模具放入适量油烧热。
第9步、加入面糊用勺子压平。
第10步、中小火煎至一面金黄后翻面至两面金黄即可。
第11步、出锅装盘。
来自美食天下鸣翠燕的作品。