教大家做一盘简单美味又好吃的凉拌家常做法！
材料：莴笋，蒜，生抽，盐，鸡精，辣椒，香油，醋
莴笋去皮洗净切丝，辣椒蒜瓣剁末
锅中烧热水，放香油放莴笋，这样出来的莴笋带着淡淡香油的清香
莴笋沥干放通风处冷却
放蒜末，盐，鸡精，辣椒，生抽，醋淋上热油同莴笋搅拌
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