「
咸蛋黄焗南瓜
Baked Pumpkin
」
当 12 点的钟声敲响，漫天的烟花绽放，隐约还能听到邻居的欢呼声，新的一年华丽开启，阿涛在 2019 年伊始，祝大家元旦快乐！
这个时候帮友们是不是还在温暖的被窝里，刚刚睁开眼睛，掏出手机刷刷刷，如果你刚好刷到了阿涛，那就让我的食谱随着新年的祝福一块送给你吧！
今天的食谱堪称最简单快手的，这样帮友们既可以玩的开心，又能享受美味。咸蛋黄焗南瓜，入眼都是黄灿灿的感觉，特别招财的颜色，口感外咸内甜，糯糯沙沙，还能吃出蟹黄的感觉，希望看到的帮友，新一年能够财源滚滚哦！
By 帮主阿涛
材料
南瓜 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量
咸蛋黄 2 个
色拉油 适量
过程
1、取适量南瓜洗净去皮切块待用。
2、接着将适量色拉油、海盐、黑胡椒粉加入南瓜中。
3、拌匀拌匀。
4、两颗咸蛋黄，喷白酒去腥。
5、送入已提前预热好的烤箱，上下火 180 度烘烤 10 分钟。
6、将烘烤好的咸蛋黄碾碎过筛加入南瓜中。
7、拌匀拌匀。
8、将拌匀的咸蛋黄均匀铺在垫了锡纸的烤盘中。
9、放入烤箱上下火 180 度烤 20 分钟。
10、黄灿灿像金山似的咸蛋黄焗南瓜就可以开始品尝了 ~（摄影：吴同学）
Tips
1、时间和温度仅供参考，请根据实际情况调整。
2、白酒经过高温烘烤已经挥发，不会影响味道。
3、调料也可以根据自己的口味喜好酌情调整。
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