韭菜在民间俗称为“壮阳草”,其味辛咸、性温,有补虚益阳的功效,建议男人可多吃。韭菜在中医上来说,具有益肝健胃作用。大家平常闻韭菜的时候,是不是觉得它具有一种特别的香味?那是因为韭菜中含有一种叫做挥发性精油和硫化物的物质,能够散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
韭菜也被农民叫做“洗肠草”,那还是因为韭菜含有丰富的纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外。同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
哪些人不宜吃韭菜?
1.阴虚火旺人群。
2.易过敏人群。
3.孕妇。
4.扁桃腺炎、中耳炎患者。
5.热性病症患者。
你爱吃韭菜吗?
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