最近天气很冷，有很多妈妈为“宝宝是否能吃冷水果？”这件事情犯愁：“天气太冷了，好担心宝宝吃了以后对肠胃有伤害。”其实，冬天里可以放心大胆地给宝宝吃水果！当然了，尽量将水果放到室温再吃，否则太冰也是伤牙齿的。

今天给大家分享的是冬季水果食谱合集，让宝宝无忧无虑地在冬季吃超好吃的水果秘籍~

1、牛油果泥米粉

适宜月龄：6月+

食材：

牛油果1个

宝宝米粉适量

核桃油2滴

做法：

1、挑选一颗黑黑熟透的牛油果

2、从中间切开，这样切非常容易去掉果核哦

3、牛油果切小块，放入容器中，用料理机打成泥

4、打成泥糊状的牛油果，备用

5、冲泡好米粉

6、米粉里加入打好的牛油果泥，滴2滴核桃油

7、搅拌均匀，可以开启吃饭模式啦

水果燕麦蒸蛋糕

适宜月龄：10月+

食材：

铁棍山药70g

鸡蛋1个

即食燕麦15g

奇异果适量

做法：

1、奇异果切丁

2、燕麦用少许热水浸泡一下（一点点水就可以了不能加多）

3、山药切段放入料理机

4、加入鸡蛋和燕麦

5、一起搅拌均匀，建议多搅打一会儿，这样蛋糕会更蓬松

6、加入奇异果

7、拌匀

8、模具刷薄一层油，倒入模具，入蒸锅，盖保鲜膜用牙签扎几个小孔，水开后蒸15-20分钟焖5分钟就可以了

9、稍凉后脱模，蛋糕很松软，还有淡淡的燕麦香～

苹果酸奶蒸糕

适宜月龄：10月+

食材：

酸奶120g

苹果半个

鸡蛋1枚

面粉30g

做法：

1、准备食材

2、苹果去皮切块和酸奶一块放入料理机打成酸奶糊

3、将打好的苹果酸奶糊倒入蛋液中

4、加入面粉搅拌均匀

5、耐高温模具刷油

6、将调好的糊倒入模具中，轻轻振动振出起泡，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟，焖5分钟

7、出锅切块装盘

苹果脆片

适宜月龄：10月+

食材：

苹果1个

柠檬几滴

做法：

1、准备食材:脆苹果柠檬汁少许

2、苹果去皮。

3、一碗清水，挤4分之一量的柠檬汁。

4、把苹果切片。

5、削好苹果片条浸泡在柠檬汁水里2分钟，防止氧化。

6、平铺在烤网上不要重叠。尽量用烤网，不容易粘在上面方便揭取。

7、一共烤了两盘，另一盘切的片。切片厚度大约在2mm最好，用烤盘要在还是微潮的时候拿出烤箱，太干揭不下来，用烤盘用油纸平铺，不要用锡纸，会粘到你怀疑人生。

8、烤箱上下120度烤20分钟后转100度再烤60分钟，每个烤箱温度不同，切的苹果片薄厚不通，具体温度麻麻们自己掌握哦，中间可以多拿出来观察下。尤其是上面的温度会高一些，中间可以上下烤盘调换位置。

9、拿出晾凉就脆了

10、苹果条干苹果片干

11、咔咔脆，没有任何添加剂，妈妈牌零食

红心火龙果发糕

适宜月龄：1岁+

食材：

火龙果泥45g

普通面粉70g

酵母2g

糖7g

配方奶40ml

做法：

1、准备食材

2、将配方奶和糖加入到火龙果泥中，筛入面粉，用刮刀搅拌均匀

3、酵母用少量温水化开，倒入面糊中搅拌均匀

4、面糊提起不易滑落，这个状态做出的发糕湿润水分较多，想吃干一点的就多加点面粉，和成软点的面团状态。给孩子吃我喜欢水分多点。。。

5、取一个容器，内壁刷一层植物油，底部铺一张油纸，没有油纸也没关系，多刷点油吧！

6、将面糊倒入，用刮刀抹平表面

7、盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵8-10小时，或者放到温暖的地方发酵一两个小时，我是给赫宝做早餐的，所以晚上弄好冷藏发酵一夜，早上直接蒸就好！

8、这是冷藏发酵一夜，面糊长大两倍喽！用牙签在保鲜膜上面扎很多眼透气

9、蒸锅加入足量的水，冷水入锅，大火蒸30分钟，蒸好后不要马上开盖，焖五分钟再开盖取出

10、取出发糕用小刀沿着内壁轻轻划一圈，这样比较好脱模，然后再倒扣脱模

11、撕下油纸！不用晾凉，用刀切成条就可以拿着吃啦！

12、趁热吃，松软可口，还能吃到火龙果籽呢...

苹果甜甜圈

适宜月龄：1岁+

食材：

苹果1个

低筋面粉60g

牛奶60g

鸡蛋1枚

做法：

1、准备好食材，我提前把苹果去皮，切成大小均匀的薄片。不要选个头太大的苹果，这样制作出了不仅小巧美观还适合宝宝用小手拿着吃哦！

2、凹去中间的果核，是不是甜甜圈的样子立马就出来啦！我用的是小模具，麻麻们也可以找个类似大小的模具。瓶盖也行，对准苹果芯的部位，按压一下就可以啦，注意不要弄断苹果圈哦。

3、苹果都去完核了，放一旁备用

4、鸡蛋打入碗中，加入牛奶60毫升的牛奶。加入低筋面粉，用手动打蛋器或者筷子搅拌均匀

5、搅打成提起打蛋器成线状流淌就可以啦~（太稀了就苹果就裹不上面糊，太干影响口感）

6、苹果片放入碗中，裹匀面糊中。不粘锅开小火，刷上薄薄的一层油。重点就是：一定要用小火来煎！！！最好是用不粘锅，否则很容易糊掉呀~煎成金黄色后翻面，再煎至两面都是金黄色即可出锅。

7、苹果做的“甜甜圈”，是不是很诱人啊，健康美味又香甜。让宝宝自己抓着吃，还能锻炼手部精细动作哦。

话说，想想自己和宝宝夏天的时候抱着苹果、香蕉、橘子、蜜桃、草莓、火龙果、圣女果、柚子、芒果、荔枝等等大快朵颐，到了冬天怎么就怂了呢？

其实，阻碍自己冬日吃水果的最大原因是，除了冷，还有懒。