一学就会的爽嫩芒果牛肉粒,打造经典美食

作者:承多猫

做法:炒

口味:咸甜

难度:简单

制作时间:20分钟

主料:牛排、芒果、

辅料:生抽、老抽、玉米淀粉、

调料:黑胡椒、白砂糖、

第1步、将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块。

第2步、并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。

第3步、抓匀后,盖上保鲜膜。

第4步、腌制20分钟。

第5步、在腌制的期间,切好芒果粒。

第6步、热锅起油,先加入牛肉炒熟,然后加入黑胡椒,至牛肉全熟后,加入芒果粒,晃动锅子,至芒果汁融入到牛肉中即可。

第7步、放到盘子中这道菜就好了。

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