大家好，我是土豆老板，土豆这一道美食想必大家都知道把，土豆应该是我们日常生活当中最常见的一种食材之一了。几乎一年四季都能买得到，而且价格非常的便宜，还有就是非常方便进行储存，不容易放坏，所以只要家里没有土豆了，我就会买一些放在家里面，想吃的时候就显得特别的方便。

马上中秋节就要来临了，每年只要到每逢年过节的时候都少不了土豆这一种食材，所以今天土豆老板介绍一种土豆独特的做法还有一些小窍门。就是我们在做土豆的时候，土豆皮可以不去除，带皮的土豆做起来有一股特别的香味，而且土豆的属淀粉含量非常高，保留外皮煎制。对于我们每天都能见到的一个普通土豆来说，是最平常的事了，土豆最简单的做法就是炒或者是煮，随着人们的生活变好，人们不再追求土豆的简单做法了。而是有了另外一种方式来吃土豆，那就是把它做成饼的形式出现在人们的饭桌上，土豆饼也是有很多种做法，这是一种土豆新吃法，几分钟就做好，关键是人们还特别喜欢吃这一道美食。

接下来土豆老板就向大家介绍一种土豆独特的做法，做出来的土豆香辣又美味。大家也可以好好地学习一下，学会了以后回家做给自己的家人和亲人们品尝。首先我们在做土豆独特做法的这一道美食需要准备的食材有：土豆2个，瘦肉300克，姜1块，蒜4瓣，小香葱1颗，豆瓣酱适量，盐少许，香油适量，香油适量，生抽2勺，料酒适量，葱姜蒜粉适量，花椒适量，淀粉适量，鸡精少量。介绍完了需要准备的食材，接下来就要介绍做法了。首先我们先把土豆切成块收入，加上木耳葱姜蒜切成末流着备用之后，肉末里加入一些豆瓣酱，盐，香油，生抽料酒，葱，姜，蒜，都搅拌均匀。

然后我们就要架起一个锅，在这锅里面倒入一些油。帮我下多半叫蒜姜末炒出香味，再加入一些肉末，最后加入一些适量的清水，花椒，土豆再加入少许的食盐。放些泡沫就叫水淀粉焯拌均匀之后。这一道土豆独特的做法土豆老板了已经向我们介绍完了。最后，希望大家能在百忙之中来欣赏一下我的美食作品，谢谢大家对我的关注和支持。