大家好！我是你们的小编。酸鸡食材:土鸡750克，酸菜300克，葱分量，盐分量，生姜分量，胡椒分量，杭椒分量做法:把酸的蔬菜洗干净，挤出水分。2)鸡肉洗干净，用锅烤熟，掉水冲过水分。3)不要把鸡油扔掉，在锅里烧鸡油。4)在鸡油中加入葱和生姜片，使香锅爆裂。5)炒鸡肉平底锅。6)把鸡肉好好炒一下，加入热水。7)大火煮开后，加入酸煮物煮45分钟，直至鸡肉变软。8)然后放入少数花椒丝，提取少许味道和适量的盐。9)最终撒上胡椒粉就可以放到锅里吃。味增乌贼仔食材:鱿鱼仔350g，适量油，适量盐，老提取适量，甜料适量，生姜片适量，酸蔬菜适量，鸡精适量做法:1)急冻的鱿鱼子化后洗净，酸的蔬菜断了。2)准备调料3)锅内水烧开后。

往乌贼仔中加水30秒后洗净，拧干水。4)平底锅，油温5分肉，加入生姜片和大蒜片加入爆香5)酱爆香6)参加酸菜炒香味参加适量的热水加入乌贼的幼仔，参加适量的苹果去除腥味。9)均匀参加炒面10)大火沸腾后，加入鸡调味镇火11)放入碗中，撒上香菜粉末即可烧肉炖酸菜食材:五花肉400g，油适量，盐适量，酸味剂500g，叉烧适量，鲜提取适量，蒜头适量做法:1)将五花销和肉去皮洗净，切成小正方形把水放飞，去油腻的地方。3)打捞，用冷水清洗干净酸菜要多次洗，特别菜叶上的沙子要洗干净。然后切得很细。5)爆炸蒜头6)加入切碎的酸蔬菜炒水分。参加糖柿油的调味，盐随着酸味料的盐加减而加减。7)再次爆发青蒜头倒入飞水的五花肉被炒。

9)加入甜料，加入生抽，参加汤匙炖锅，最终在少数水中加入少量盐，用大火煮后。用小火煮25分钟10)煮至取汁，舀好备用11)炖花汁是用来蒸酸的12)给酸菜准备盘子在酸菜上摆上猪皮做的红肉就行了。日常的酸鱼食材:草鱼950克，酸味料350克，辣椒15克，大蒜10克，姜10克做法:1)用剖腹产洗鱼，打破头部，折断鱼骨，将鱼斜刀变成切片，将酸蔬菜切片，取鸡蛋干豆粉，制成鸡蛋做豆粉。2)油烧至5成热时，加入蒜瓣、姜片、花椒粒发出香味，加入蔬菜炒后，混入新鲜汤煮沸，将鱼头、鱼骨块用强火煮开，切开水泡，做饭，调味下川盐、胡椒粉后继续煮。3)鱼肉斜刃切成3毫米厚的带皮鱼片，放入碗中，用川盐、甜料、酱汤调味。

将鸡蛋打碎成壳，放入蛋白中，混合后将鱼片卷成蛋白，鱼片慢慢摆动，放入煮好的鱼汤锅中。4)最终将油烧成5成的热量时，浸泡辣椒煽香后。立即放入汤锅煮鱼片，提取味噌汤，从锅里放入汤碗即可。辣炒菜食材:100g酸味料，200g瘦肉，适量油，适量盐，4个青辣椒，5个辣椒，适量大蒜，适量大葱制作方法:1)酸菜、瘦身、青辣椒、小辣椒2)蒜泥剁碎3)葱切4)青椒切5)瘦肉切小粒6)肉丁中加入适量淀粉7)再加入少量蛋白混合8)浸泡酸菜的瞬间洗净干燥的水分细切9)再次制作酸菜的捏热的光滑的肉丁，预备11)盛入热锅的冷油，大蒜12)放入辣椒继续炒13)再放入酸菜继续炒14)参加酸菜后多的酸肉面食材:面条300g，青椒1个，四川酸菜200g，猪肉100g，油适量。

盐适量，酱油适量，生菜适量做法:1)蔬菜切丁2)青椒切丁3)切肉线4)在锅中加入油切肉线5)切肉后，炒至酸味料理，青椒6)香味，生抽7)食盐8)适量的水9)煮开后，洗净煮面。10)加入生菜加热即可酸鸡蛋炒饭食材:冷饭1人份，鸡蛋1人份，油适量，葱适量，酸味料适量，虾菜1汤匙做法:1)用热锅加油，下蛋。炒到鸡蛋松弛，做酸菜。炒到酸鸡蛋后发出香味。4)吃凉饭。炒到饭粒松弛为止。6)炒虾子散发香味。用小火转动洋葱，炒到散发出香味为止即可。酸的鸡蛋炒饭结束了，很有香味。川版酸菜白肉食材:五花肉400g，酸味料200g，油适量，盐适量，红椒适量，姜适量，大蒜适量，胡椒适量，葱适量，甜菜适量。

青椒适量做法:1)将酸菜切碎，青椒切碎，葱切碎。2)将五花肉放入水中，加入酒、姜、花椒，煮30分钟肉变软。将煮过的五花肉切开水分放入冰箱冷藏，冷冻切薄3)锅油加热7成后，加入蒜片、姜炒菜，立即加入酸菜和青椒然后，放入切好的白色肉片，用中火煮5分钟。然后将鸡精、香油调入，起锅时撒上洋葱。炖酸菜和猪蹄食材:酸菜100g，猪蹄2个，葱姜适量，老提取15ml，糖3g，甜料20ml，大材4个，鸡精少数制作方法:1)准备所有食材。2)将猪蹄清洗冷水放入锅中加热，清洗除去上面的杂毛。3)将洋葱姜和大材料倒入炒锅中。4)加入猪蹄翻炒。5)参加料理炒饭。参加老抽奖。7)加糖继续翻炒直至猪蹄变色。8)然后放入土锅中参加适量的清水。

9)推大火点火慢慢炖1小时。10)在炒锅里倒少许油，加入酸味料炒香味。11)参加猪蹄。12)持续炖15分钟，加入少数鸡精熄灭火。酸鸡食材:土鸡750g，酸味料300g，葱分量，盐分量，生姜分量，胡椒分量，杭椒分量制作方法:1)洗净蔬菜切干净，挤出水分。2)鸡肉洗干净，用锅烤熟，掉水冲过水分。3)不要把鸡油扔掉，在锅里烧鸡油。4)在鸡油中加入葱和生姜片，使香锅爆裂。5)炒鸡肉平底锅。6)把鸡肉好好炒一下，加入热水。7)大火煮开后，加入酸煮物煮45分钟，直至鸡肉变软。8)然后放入少数花椒丝，提取少许味道和适量的盐。9)最终撒上胡椒粉就可以放到锅里吃。好了今天的内容就到这里了，我们明天见！