大家喜欢吃香菇吗？说到香菇，是菌类的一种食材，营养价值非常丰富，常食香菇，可以补气益肾，缓解食欲不振，还能延缓衰老，另外还有助于降血压和降血脂，从而有效预防动脉硬化等病症。
而且香菇用来炒菜，口感清爽不油腻，尤其是在炖汤和吃火锅的时候，都会放入香菇来提味，但需要注意的是，虽然食用香菇好处多多，也有它的食用禁忌，吃完香菇一小时内不要碰此物。
那就是香菇不能和鹌鹑蛋一起食用，虽然鹌鹑蛋营养价值很高，但若是和香菇同吃，会引起负面的一些化学反应，容易使得脸上产生多余的黑色素，出现黑斑，这对女性来说，无疑是一个让人头疼烦恼的问题，毕竟面部肌肤直接影响一个人外貌的美观，所以要注意。
另外，香菇不能和驴肉同吃，因为两者同吃，容易产生含氮化合物，而这种物质是国际公认的致癌物质，所以一定要注意，吃完香菇，不要吃驴肉。大家看完文章觉得有用的话不要忘记收藏。
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