1.准备食材，老豆腐，大葱，小葱
2.先把豆腐切一下
3.大葱和小葱切一下
4.锅内放入底油，加一点食盐，防止煎豆腐的时候不粘锅
5.豆腐煎至金黄色即可出锅备用
6.起锅加底油，爆香大葱段，然后加入一点生抽
7.加入一勺耗油
8.加入一点老抽提一下色
9.加一点白糖，提一下鲜
10.倒入适量清水，烧开
11.下入煎好的豆腐，然后加一点食盐
12.临出锅时加上小葱
13.大火收汁即可出锅了！
