面粉最好吃的做法，不用烤箱，只要一个它就能搞定，过年必备零食

过年准备零食还是用买的吗？那样的多不健康，喜欢吃什么零食还不如自己来做呢！味道跟买回来的是一个味的，吃起来也一点都不输给它们！比如他们卖的面包是用烤箱烤出来的，那我们家里没有烤箱的就做不出来了吗？错，我们照样可以做得出来，只需要平时家中都有的一个工具就能轻松做出来。

利用每个家中都有的这个普通工具，不用设定时间和温度，只需要启动我们平时最常用的功能键就可以，剩下的时候我们都不用操心了，一切都交给它就好了，等到时间到了它自己就会停止了，我们香喷喷的面包就出炉了，跟烤出来的面包没什么两样，味道也是一样的。

电饭锅面包

食材：高筋面粉、鸡蛋、酵母、白糖、食用油、芝麻。

做法：

1、在揉面盆中倒入一斤的高筋面粉，八个鸡蛋打入一个空碗中，把蛋黄都用勺子舀到面粉里面，用筷子把面粉和蛋黄搅匀。

2、剩下的蛋清里面倒入5克的酵母，再根据自己的口味倒入适量的白糖，我加了25克的白糖，搅拌至酵母和白糖都融化开，再把它倒进面粉中，一边倒一边搅拌。

3、等到蛋清和面粉充分地融合在一块的时候，倒入25克的食用油，用手把面粉揉成一个面团，放在面板上面像揉洗衣服一样的手法来揉面，揉大约15分钟，面团撑起来能形成一层薄薄的膜而破不了就好了。

4、把面团再放回至揉面盆中，盖上湿抹布、保鲜膜或者盖子，把面团发酵成原来的两倍大小的样子，发酵好了再揉一揉排气，然后再搓成长条，分成五份或者六份相等的剂子。

5、把每个剂子揉成光滑的小面团，然后把这几个小面团摆入电饭煲里面，电饭煲底部要刷一层油防粘，在撒一层白糖或者刷上一层蜂蜜，再次盖起来发酵25分钟。

6、时间到了以后可以看到里面的面团体积又有所增大，这时在面团上面刷上一层蛋液，再撒上一层芝麻，盖上盖子启动煮饭程序就不用管了，停止工作以后焖一会，就可以取出来吃了。

看到这里大家都知道我们用的这个在普通不过的工具是什么了吧！对，就是我们每家都会有的电饭煲，平时我们用来煮饭蒸米饭用的，但是它的作用不只是煮饭这么简单，利用它还可以做出许多的食物，可以煮肉，还可以做面包，过年做一锅面包，早上可以当做早餐来吃，方便简单，平时可以给孩子当做零食来吃，香甜好吃！