冰糖金桔
金桔300克、冰糖100克、水1000毫升
1.金桔称重备用
2.冰糖称重备用
3.用盐水泡十分钟左右,搓洗干净备用
4.用水果刀切米字
5.大火煮开后改小火煮
6.煮20分钟,煮至透明状,如图
7.大火收汁,如上图状关火盛出,晾凉即可食用,冷藏后口感更加,也可冲水,有止咳功效。