很快春天就要到了，不管是农村人仍是城里人，都爱好吃点野菜。野菜特别鲜，味道和日常平常吃惯的蔬菜完全不一样，所以对吃野菜有一种特殊的向往。还有一点就是，很多朋友遍及认为吃野菜能清热降火，对身体好。其实这是一个误区，由于并不是所有野菜都能清热降火，有三种野菜吃了不仅不降火，反而会让人“发热气”，也就是上火。下面介绍一下

第一，野葱

野葱和家葱的叶子都是圆的，区别在于野葱是实心的，而家葱是空心的。野葱很香，尤其是长在沙地上的沙葱，味道更是香，比家葱香得多。野葱性温，含有多种营养物质，维生素含量很高，它的浓烈香味是一种挥发性辣素，有助于发汗、活血，通阳气，对付风寒伤风有不错的了局，可是喉咙肿痛、牙痛、舌头起泡、肺热咳嗽等本身有上火病症的人最好是别吃，以免加重体内“热气”。

第二，山韭菜

山韭菜也叫野韭菜，它看起来和野葱很类似，可是它更凶猛，有个体号叫做“起阳草”，主生发阳气。春季本来就是万物清醒，草长莺飞的季节，体寒之人很合适吃点山韭菜，能行气理血，增长食欲，促进肠胃蠕动。不外体质是阴虚内热的人吃山韭菜很随意导致上火喉咙痛，有些人吃了还会发热气导致精神不振，恶心吐逆，所以这类人也要少吃。

第三，香椿芽

香椿芽是一种常见的春季野菜，拥有无数粉丝。但良多人不晓得香椿芽其实也随意让人“发热气”，由于香椿芽性温，能补虚壮阳，固精补肾，生发养发，祛风散寒，很是合适四肢举动冰凉、腰膝寒冷、阳痿遗精、宫寒月经血块多的人食用，能抗衰老，滋阴补阳。不外香椿的温补了局却并不合适内火旺的人食用，比如爱好流鼻血、牙龈肿痛、目赤、小便黄等人食用。鉴于有些地方有吃香椿的风俗，这些内火旺的人必要特别寄望，不舒畅的时辰尽量少吃。

春节快到了，希望大家开心吃野菜的同时，要注意适度，毕竟过节都是大鱼大肉，上火的野菜也不能多吃哦。