年夜饭就是一场硬菜之间的较量,其实有一道经常在饭店吃的菜,看起来很难做起来却非常简单,在饭桌上毫不逊色于其他硬菜,那就是——三汁焖锅!看看怎么做吧~
1.准备材料:
水果辣椒
洋葱
土豆
娃娃菜
菌菇等蔬菜
虾
鸡翅等肉菜
调料:料酒、生抽、盐、蚝油、黄豆酱、蕃茄酱、老干妈、白砂糖(蜂蜜)
一口锅
2.制作步骤
先把洗净的虾和鸡翅腌一会儿
把蔬菜下锅翻炒一下,铺上菌菇和肉类。
调好酱汁
把酱汁倒入锅里,焖十分钟后拌匀起锅就可以啦!
汤汁鲜香浓郁,虾和鸡翅非常入味,蔬菜炖煮得刚刚好,非常下饭和好看的一道菜,适合年夜饭阖家团圆时一起吃~
菜谱来自@牛奶少女
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