酱汁配比;
东古一品鲜450克,香醋350克,辣鲜露100克,白糖350克,老抽120克,芝麻油350克,味精100克,小米辣粒60克,
以上所有料混合一起搅拌均匀,
制作过程;
黄瓜十斤清理干净,切厚片,放入盆内,加入酱汁拌匀,腌制六小时即可。