私房黄瓜酱汁配方

酱汁配比；

东古一品鲜450克，香醋350克，辣鲜露100克，白糖350克，老抽120克，芝麻油350克，味精100克，小米辣粒60克，

以上所有料混合一起搅拌均匀，

制作过程；

黄瓜十斤清理干净，切厚片，放入盆内，加入酱汁拌匀，腌制六小时即可。