几道简单的家常菜做法，省时又好吃，大人小孩都特喜欢
白菜炖粉条
配料
红烧肉、白菜、红薯粉条、料酒、盐
做法步骤
1、红烧肉是之前吃剩的哈，也可以自己做的。掰下几片白菜，用清水冲洗干净，再切成宽条状。
2、炒锅中倒入少许调和油，先放入白菜翻炒片刻。
3、放入五花肉片翻炒均匀，加点料酒再炒匀。
4、接着加入适量清水和提前泡软的粉条一起炖煮。
5、煮至粉条变软变透明后，加点盐调味即可。
酸辣嫩豆腐
配料
豆腐、醋、生抽、蒜、盐、鸡精、麻油、辣椒油
做法步骤
1、豆腐切大薄片，蒜切蒜末。
2、生抽、醋、蒜花放一起。锅中油热，下入豆腐翻个。
3、加入酸料汁和辣椒油、鸡精、盐及麻油，再炒匀迅速出锅，时间短，豆腐做出来很嫩。
醋烹尖椒
配料
尖辣椒、盐、老醋、蚝油
做法步骤
1、把尖椒洗净去蒂。
2、热油，放入尖椒煎制，煎制到尖椒变软、发黄。
3、烹入老醋，加适量蚝油，加盐调味。
4、加适量水，焖制3分钟，翻炒均匀，把汤汁均匀裹附在尖椒上，即可关火。
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