首页 > 美食 下饭菜,辣椒炒鸡蛋,步骤很重要,多数人没搞明白,难怪不好吃! 2019-02-27 主料: 鸡蛋3个,青辣椒6个; 辅料: 姜5片,大蒜5瓣,干辣椒3个; 配方: 准备材料。辣椒斜切,姜蒜切片。干辣椒切段。 鸡蛋加点点盐,打散。 锅热放油。油热放鸡蛋炒散。 鸡蛋装盘。放油放辣椒姜蒜一起炒 辣椒变软。把蛋放进去。炒10秒。 装盘。开吃