如今在中国，随着物质生活的提高，人们的饮食文化也向精致多元化方向发展。人们既喜欢高大上的餐厅，享受高端大气的服务。也会选择路边小摊，享受自由自在洒脱的时光。今天小编先给大家介绍几款吃过就还容易忘记的路边小吃，希望你也会喜欢。
用料：韭菜，植物油，胡椒粉，辣椒粉，食盐，鸡精
做法：1.把韭菜洗净用竹签串成一串，沥干水份备用。
2.把平底锅烧热，加上植物油烧热，放入韭菜串，刷上胡椒粉，辣椒粉，食盐和鸡精等，两面刷上，用铲子压挤，韭菜熟了之后出锅装盘。
用料：韭菜，猪血，植物油，食盐，味精，
做法：1.把新鲜猪血洗净切块，韭菜洗净切段备用。
2.大火热锅，加植物油烧热，入猪血，韭菜翻炒，加食盐，味精调味，加适量开水收汁出锅装盘，即可食用。
用料：面粉，韭菜，香油，植物油，食盐
用料：1.把面粉用水和匀制成小剂子摊平备用，韭菜洗净切段，加香油食盐拌匀备用。
2.把韭菜馅包进面饼里，然后封口，然后搓圆摊平。大火热锅，加植物油烧热，然后把韭菜饼放入锅中两面煎黄，煎熟后出锅即可。
用料：韭菜，食盐，五花肉，面粉
做法：1.把韭菜洗净切小段，五花肉洗净切末，和食盐，老抽一起搅拌均匀备用
2.面粉和水和好后制成小剂子，然后包时韭菜五花肉馅料，制成包子，进蒸笼，大火蒸15分钟出锅食用。
今天小编就给大家先分享几款路边用韭菜为原料的小吃，因为韭菜味道独特，很受大家喜欢，所以有很我小吃都用韭菜加工。如果你也喜欢的话，不妨在家里做做看，对美食的态度，就是对生活的态度！
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