1.排骨
2.烧开后，表面一层血沫将其弄出来，
3.把焯好水的排骨捞出来，投入到凉水里
4.高压锅放入适量清水，注意不要用焯排骨的水
5.自然排气后，打开锅盖
6.炒锅里放入适量的食用油，油热后先放八角和花椒爆香，再放葱花和姜爆香
7.再加入少许盐和糖来调味增鲜
8.加入少许的煮排骨的汤，让排骨在锅里炖一下
