巨好吃的萝卜肉丸子，外酥里嫩，一口一个，停不下来

食材：猪肉半斤，胡萝卜一根，面粉5勺，鸡蛋1个

调料：葱2根，盐一勺，生抽一勺，生蚝一勺，料酒半勺，鸡精半勺，黑胡椒一点点

步骤：猪肉搅碎，猪肉瘦一点，肥一点的都没关系，看你喜欢吃哪种的

萝卜切碎，葱切碎沥干水分，和肉馅搅匀，加入盐，耗油，生抽，料酒，鸡精，黑胡椒，面粉，蛋清，搅拌均匀，可以适当加点水

油锅烧到冒泡，把一个个的小丸子放进锅里油炸，建议丸子小一点容易熟。

一盘萝卜肉丸子就做好啦，一口一个停不下来

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