最近爱吃山东煎饼,薄薄一大张。 这个小春卷超级快手!简单。
By 爱新觉罗_金金
用料
山东煎饼 1张
鸡蛋 3个
小葱 1把
盐 少许
做法步骤
1、原料集合
2、把煎饼切成长方条,一条一条尽量差不多大。
3、把一勺小葱炒鸡蛋放在煎饼尾端,往上卷。
4、往上卷卷卷..
5、都卷好。电饼铛放少量食用油,锅热了以后,放入卷好的小春卷。
6、很快就会煎成金黄色,注意别煎糊,上色就取出,盛盘。
7、外酥里嫩!!外皮脆脆的,很好吃!
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