今天要给大家分享的,是一道过气网红餐——一只番茄饭。
虽说过气都好几年了,再拿出来分享,主要还是很多妈妈想要电饭锅菜谱。而这一道,正好是入门级的、营养密度又很高的食谱,宝宝和全家都能吃。
菜名:一只番茄饭
月龄:18月+
食材:大米150g、番茄1个、玉米粒30g、毛豆30g、自制午餐肉30g、香菇1朵
辅料:食用油
工具:电饭锅
1.食材准备:大米150g、番茄1个、玉米粒30g、毛豆30g、自制午餐肉30g、香菇1朵、食用油适量;
上次教过大家自制午餐肉的做法啦,戳这里复习一下:自制BB午餐肉
2. 将毛豆去皮洗净、玉米粒清水冲洗干净切碎;
3. 香菇洗净去蒂切丁、自制午餐肉切片备用;
4. 电饭锅中放入大米,水量要比正常煮米饭时的量再多一点,西红柿洗净直接放在锅中间位置,把处理好的蔬菜摆放好;
用小刀在西红柿顶部十字交叉划破外皮,方便蒸熟后去皮。
5.电饭锅开启“煮饭”功能,待结束后,开盖晾5分钟,去除西红柿外皮;
6.把番茄碾碎,煮好的饭菜搅拌均匀,就可以盛出开吃了。
大人吃的话,可以根据口味来点盐、黑胡椒,味道也很赞哦~
治一治不爱吃饭吃菜的宝宝,打开食欲,一只番茄就够了哦~
昨天做了这个饭给娃吃了之后,吃的饭粒都糊在脸上了,看着ta吃的这么开心的样子,感觉做饭虽然累也值了。当妈的就是要屡败屡战呀!
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