发酵版华夫饼

抖食谱之前,我要抱歉的告诉“吃货”们:晚上揉面光线不咋的,拍的过程图我都看不下去,不抖了哈。

适合月龄:12个月以上

时长:整晚冷藏发酵+早上5-6分钟

低筋面粉170g,糖20g,黄油20g,鸡蛋一个,牛奶30g,酵母2g,蔓越莓干10g,适量花生酱。

以上除花生酱以外的食材混合,揉8-10分钟,面团光滑,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏格直到第二天早上……

早上起来先将面团拿出来,切分成大小差不多的小面团,擀成圆形,包花生酱,然后按压(小红锅提前预热3分钟)放入小红锅,烤6-8分钟左右。

里面的馅可以换成奶酪,豆沙……搭配番茄,西蓝花,牛奶,完美的早餐开启新一天的遛娃(遛妈)旅程!

是不是很快手?省事吧!哈哈,我替你们再吃一块,真美味!!

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