粥要熬得好喝，
那需要好的食材，
一种太单调，多种一起煮，
味道得甜，营养更丰富，
小火慢熬，
一碗香甜好喝的粥就做好了~
用 料
红豆 50克
菜豆 20克
长糯米 80克
黑米 60克
小麦仁 30克
花生 少许
莲子 少许
红枣 适量
清水 适量
做法步骤
1、准备好所需要的食材。
2、将豆类清洗干净。
3、将长糯米清洗干净。
4、 将小麦仁清洗干净。
5、 将黑米清洗干净。
6、将花生、莲子、红枣一起清洗干净。
7、把所有清洗干净的食材倒入锅中。
8、加入适量的清水，注意水可以多加些，不能少加了，不然中途加水会影响粥的味道，大火烧开10分钟左右，再转中小火慢慢熬煮30分钟左右，将米煮开花，汤汁煮浓稠，腊八粥的味道才好。
小贴士
开始时要一次性将水量加足，不要中途再加水，不然煮出来的腊八粥不够粘稠，而且味道也不够好。
红豆的营养功效
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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