蒸肉是我家乡里的一道美食，每逢佳节酒席不开缺少的一道菜，也是每逢客人来家做客用来招待客人。
新鲜的猪肉
虽然粉蒸肉的制作方法看起来特别的简单，但很多人在制作粉蒸肉的时候，因为没有掌握到正确的诀窍，导致粉蒸肉制作出来并不好吃，甚至吃起来又腥又腻，那么到底该如何制作美味的粉蒸肉呢！今天小编就给大家分享一下做粉蒸肉的家常做法。
腌制猪肉
首先呢，大家都知道这道菜呢，在吃起来的时候油而不腻，那么为什么能做到这样的一个部分呢？那么大家一定要知道，其实是在肉上面下的功夫，我们在做菜之前呢，我们要8心挑选五花肉。在选好肉之后呢，我们要把肉做一些处理，首先要把肉先进行腌制，把肉呢，泡在我们调好的配料里面，腌制大概半个小时就可以了。
腌制好的猪肉放好豆末
腌制好了准备可以下锅蒸了。
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