春天不减肥，夏天徒伤悲。因为冬天的天气特性，要多吃肉类食品来抵御寒冷，而且穿得多不会觉得胖，就会让人不自觉的长上几斤肉。开春了，看着美美的春装早已上架，为了穿上春装美丽有型，要减肥、要减肥！
减肥要“管住嘴迈开腿”，此话有理，但是这里所说的管住嘴并不是要饿着，而是要要多吃蔬菜水果，和脂肪含量低的食品，这样才会既减肉肉，身体又会更强健，减肥的同时，脸色也是越来越好，哈哈！越减越漂亮。
今天明儿给大家分享的这道菜，一听就很有食欲，而且脂肪含量极低，无形中就起到减肥的作用。而且也是特别解馋，孩子常吃脑瓜灵成绩好。好了不卖关子了，今天这道菜的主要食材是扇贝，用到了最健康的做法——蒸。做法简单，一起随明儿看看吧1
材料：扇贝 粉丝 大蒜 盐 香油 酱油 醋 蚝油
做法：1扇贝去除不可食用的部分，洗净备用。粉丝用凉水泡软，稍微硬一点也没关系。大蒜剁成蒜末，放入碗中。调个碗汁倒入香油，酱油，醋，蚝油，盐调匀备用。
2粉丝均匀的铺在盘子中。
3把处理好的扇贝摆在粉丝上，尽量不重叠。
4用勺子把碗汁均匀的舀到扇贝上，让每个扇贝都沾满蒜蓉汁。
5起锅，倒入凉水，把盘子放入蒸屉上。
6大火烧开，再接着蒸五分钟左右即可出锅。
好吃又健康的蒜蓉蒸扇贝就做好了，泼上热油会更香，但是那就和减肥背道而驰了，当然不用减肥的可以这么做。
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