土豆炖鸡腿
用料：
小鸡腿 8只 、土豆 3个 、蒜粒 适量 、油、鸡粉、糖 适量 、盐 少放 、蚝油、生抽 适量 、老抽 少放 、水 适量
做法：
1、鸡腿切块
2、土豆切块
3、鸡腿块汆烫
4、鸡腿汆烫完，用水冲洗，如果有冰水，泡一下更好。土豆不要这么快切，因为怕氧化，不想氧化可以用盐水泡着备用。
5、蒜粒拍碎�
