By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
豇豆 300克
小米辣 适量
生抽 2勺
盐 1克
香油 少许
做法步骤
1、豇豆洗净。
2、切成小丁。
3、红辣椒切成丁。
4、辣椒丁放入豇豆丁中，加入盐，生抽和香油。
5、拌匀即可。
豇豆的营养功效
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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