1.
先把食材准备好
2.
把鸡蛋磕入碗中，放入虾皮、盐、料酒，搅打均匀。
3.
把胡萝卜去皮洗净切丝，香葱洗净切葱花。
4.
起油锅，放入葱花煸香。
5.
放入胡萝卜炒至变软。
6.
倒入虾皮蛋液，炒熟，即可出锅享用。
胡萝卜炒蛋的做法
1.
先把食材准备好
2.
把鸡蛋磕入碗中，放入虾皮、盐、料酒，搅打均匀。
3.
把胡萝卜去皮洗净切丝，香葱洗净切葱花。
4.
起油锅，放入葱花煸香。
5.
放入胡萝卜炒至变软。
6.
倒入虾皮蛋液，炒熟，即可出锅享用。