土豆这种植物是我们生活中比较常见的，几乎家家户户的人餐桌上都必备这道菜，小编可以说是土豆这道菜的钟爱粉丝。因为不管是土豆炖排骨，还是炒土豆片、炒土豆丝，总是能一个人干完一大碗，而且吃了都还觉得有点不够。小时候经常吃土豆，要是一天之内吃不到的话，心里还会觉得特别不开心，很多人都会想，天天吃这种东西，难道不会腻吗？但是小编要告诉你们的是，真的不会哦。而且直到现在的话，依旧特别喜欢吃，这大概也是我坚持吃一样东西时间最久的一次吧，当然了，也是因为对小编而言，土豆是一道农家最美味的菜肴。
像我们一般看到的土豆基本上都是偏黄色的，其他颜色基本很少见，也可以说是没有见过。但是最近小编看到这样一个比较神奇的事情，那就是在某农村地区一户人家，竟然种出了黑色的土豆，这一下子就吸引到了小编的注意力，毕竟对于一个喜欢吃土豆的人来说，黑色土豆可是很难见到的。
听说这种形状不一般的黑土豆可要比一般的土豆营养价值高很多，其中果肉淀粉含量就高达13%-15%，口感也比较好。据说还有润肺美容、亮发的效果，看来这黑土豆还真的是土豆品种中的贵族了。
当第一次看见这种黑土豆的时候，那户人家对面的邻居还以为是土豆在地里发烂了，没想到听专业人士解释完了之后才知道，它的价值可大着呢。看来小编以后要多看点新闻和书籍充实一下自己的大脑，不然以后别人问你一件事情或者一样东西是什么，你回答不上来，那就有点不好意思了。果然多看书还是对自己有好处的，建议大家可以没事的时候，就多看一下对自己有益的书哦，日积月累的还能增长自己的见识。
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