“味道鲜美，口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配，用红烧的方法烹制，很不错的一道美味。”
红烧丝瓜墨鱼丸的做法
1.墨鱼丸解冻
2.丝瓜洗干净
3.丝瓜切成滚刀块
4.起油锅，葱姜入锅煸香
5.丝瓜入锅炒
6.墨鱼丸入锅炒
7.加红烧酱油炒
8.加白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
9.加盐关火，炒均匀即可盛出享用
红烧丝瓜墨鱼丸成品图
烹饪技巧
加少许白糖，可以为菜品提鲜。
