在农村有很多的植物，非常的相似，有时候就连一些农村的人也分不清楚。这主要是在幼苗的时候，都非常的接近，特别的像。就拿菠菜来说，在它刚刚出苗2-3厘米的时候，就和青草一样，这时候要是有青草的话，也会分不清楚的。不过要是长大了之后，就可以很好的分清楚了，农民也会马上去拔除它们。

今天咱们来说一种外来植物，像葱又像蒜苗，亩产万斤成发财树，常吃还可以增强体质。

它就是韭葱，看这个名字就觉得非常的特别，难道是韭菜和葱的杂交品种？其实它不是韭菜也不是葱，更不是蒜苗。只是韭葱在我国栽种的时间不是很长。上世纪的30年代才传入我国，而且只是在广西等部分地区有种植。它的有着它的下半段有点像蒜苗的感觉，上半部分则十分的像韭菜，不过吃的时候却没有了蒜苗的辣味，更加的偏向于葱的味道。

韭葱对于一些不喜欢蒜苗辣味的人们，可是一个不错的选择。因为它吃的时候，也有着蒜苗一样，刺激消化液的分泌，可以增加人们的食欲，同时还有很强的杀菌作用，它的像葱一样的特殊的香气，吃的时候就没有了大蒜特别冲的气味。有朋友说，经常吃韭葱的人，及时体内有很多的脂肪，但是因为吃了韭葱之后，胆固醇并不会升高的，而且还可以增强体质。有一次，笔者和朋友一起吃了一次韭葱，他说韭葱的营养也特别的高，维生素A以及各种矿物质都非常丰富，要是经常吃的话，还可以降低三高呢。

朋友说，韭葱在国外可是非常的流行，在古希腊和古罗马都有种植，在国外还被誉为“穷人的芦笋”。现在我国的一些地方，韭葱很受人们的欢迎，有时候超市的货架上摆上几把，一会儿就没有了。没想到这像葱又不是葱，像蒜苗又不是蒜苗的韭葱这么受人们的欢迎。

朋友说，在我国广西的一些地方，因为市场需求量特别的大，人们会大面积的种植它，一亩地产量能有8000-1万斤左右了。目前市场上的售价可谓是参差不齐，有时候可以卖10几元一斤，成为了一些地方农民的发财树。

不知道您有没有见过韭葱，有没有吃过呢？一起来交流下吧。