猪血大家应该都是知道的,这种食物很多人都说时非常好的,俗话说吃什么补什么,其实猪血的功能也是非常多的,今天就来一起看一看猪血吧~
猪血的口感是非常好的,入口即化的感觉应该是打击公认的,其中蛋白质的含量远远超过猪肉哦,其中的铁元素含量是非常高的,因此具有补血的效果。
但是很多人都会遇到吃完猪血大便变黑的情况,那么都觉得是什么出现了什么问题,其实,这是因为你的肠胃功能比较弱,导致你的肠胃吸收不是很好,不能将助学全部消化吸收。
另外还可能是因为猪血中含有一种铁元素,这种铁元素并不能完全被吸收,和肠胃中的硫化物就会发生反应,进而产生一些黑色的硫化亚铁。
其实猪血也是非产好的一种食物,在我们日常生活中也是价格比较便宜味道比较鲜美的,不妨平时吃一些,但是切记不要吃太多哦!
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