土豆和茄子走到一起
除了做地三鲜外
还有今天这道你无法割舍的美食
1、食材准备，土豆、茄子
2、把土豆煮熟剥皮
3、茄子连切成片备用
4、三勺面粉加水搅拌成糊状
5、然后把煮好的土豆剥皮碾压成泥状
6、加入胡椒粉、
7、将土豆泥装入切好的茄盒里沾上一点面粉糊
8、锅里加入油，茄盒沾上面粉糊放锅里炸
9、小火慢炸至金黄就即可出锅
10、出锅后加入一点椒盐就可以开始吃啦！
