青椒肉丝《做法》香死了，好吃开胃，秒变家常下饭菜！

食材：青椒 100克，里脊肉 250克，葱姜 适量，蒜瓣 2粒，料酒 10毫升，生抽 15毫升，白糖 3克，盐 3克，香油 适量

做法

1、里鸡肉洗净切丝，加入盐，料酒，生抽，糖，淀粉抓拌均匀备用。

2、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入肉丝翻炒之变色盛出备用。

3、炒锅再加少许油烧热倒入青椒丝翻炒。

4、加入生抽，盐，糖翻炒均匀；

5、再把炒过的肉丝倒入翻炒，淋入香油关火，即可。