相比于其他大块头面包，这款史上最小面包首先从外形上完胜了，宝宝可以直接用小手抓着吃，一口一个，当主食当零食都随意，因为经过发酵，比饼干更容易消化，不会上火！
食材准备: 面粉175g、牛奶90ml、鸡蛋1个、细砂糖15g、酵母1.5g、玉米油10g
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
面包桶洗净，安装上搅拌叶，倒入牛奶，加入鸡蛋液。加入细砂糖，倒入玉米油。倒入面粉和酵母。
选择和面模式 33分钟 启动。时间到后，选择发酵模式 45分钟 启动。
揉成面团排气。擀成0.5cm厚薄饼。
切小条。切小块。均匀摆入铺好油纸的烤盘中。
设置烤箱下管40度，10分钟，开始发酵。发酵至两倍大。取出，烤箱设置上下管180度 15分钟。
取出，晾凉食用。
其他类：
内容来源于网络，版权归原作者所有。我们尊重原创者版权，除我们确实无法确认作者外，我们都会注明作者和来源。在此向原创者表示感谢。若涉及版权问题，烦请原作者联系我们
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
