芝香紫薯脆条，是一款营养丰富的小零食，做法特别的简单，一看就会，是一款孩子老人都喜欢吃的小零食。对于烘焙新手也是很快上手哒，跟着喵姐一步一步来，最终的成果让全家人都满意，再也不用为吃什么发愁啦！！！
主要食材
低粉125g黄油75g紫薯泥125g蛋黄1个糖粉25g黑白芝麻5g
紫薯带皮蒸熟，扒皮，压成泥状，过滤网过滤，这里的紫薯可以用地瓜或者南瓜来代替。
室温软化的黄油切成小块块，和低粉混合，用手搓，成玉米粒状，再倒入糖粉，拌匀。这里的糖分用量做出来的紫薯条不是特别甜的，如果喜欢特别甜的，可以适当的加量。
倒入紫薯泥，用手抓匀，但是要注意这个揉搓的时间，不要太长了，避免起筋，搓成光滑的面团。
将面团放入食品袋里，用擀面杖擀成半厘米厚的皮，然后把食品袋撕开。
切成条状。
烤盘铺油纸，切好的紫薯条均匀的摆放在烤盘上，刷一层蛋黄液，再撒一些芝麻。
烤箱150度，10分钟预热，再把烤盘放入，20分钟，再焖10分钟，可以出炉啦。
出炉，放凉，吃不完的要密封起来。
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