不管是啥肉，做法都一样，做饭其实很简单，今天分享我做的粉蒸猪肉和牛肉。
材料:猪肉，牛肉，盐，姜，生抽，蚝油，蒸肉粉一袋，我家一直用这种。
做法:
1.猪肉，牛肉各一条
2.分别切块，牛肉多个步骤，切块后泡水里去血水
3.分别装盘里腌制调味，姜片，生粉，盐，生抽，蚝油，拌匀
4.腌制10分钟后倒入蒸肉粉拌匀
5.再腌制10分钟
6.上锅蒸，喜欢土豆或南瓜，红薯，可以切块放碗底一起蒸，我以前试过，家人不爱吃，所有我没加
7.大火蒸30分钟，撒香菜，就可以出锅啦，是不是好简单。
做粉蒸肉主要米粉要买的好，有条件的可以自己制作米粉，更香，超市有多个品牌的，有的真不好吃同一牌子，麻辣的相对好吃些，五香的感觉一般般。
荤菜里我觉得粉蒸肉最容易，而且孩子也喜欢吃！大家可以试试！
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