回锅肉香辣土豆片
带皮五花肉用韩式辣椒酱爆炒出香味，加土豆片翻炒，真的是既简单又美味。
需要食材：
带皮五花肉150克，土豆两个，韩式辣椒酱适量，红烧酱油适量，香醋适量，盐一点点，葱半段，姜三片
做法步骤：
1.备料：五花肉，土豆，姜，韩式辣椒酱。
2.土豆切片（如图）
3.切好的土豆片用水过一下
4.带皮五花肉切片
5.切好的土豆片
6.起油锅
7.油热先炒五花肉
8.加花椒面
9.加糖
10.加红烧酱油翻炒
11.加韩式辣椒酱
12.加葱和姜片翻炒
13.继续翻炒
14.炒出香味
15.土豆片炒至9成熟加点香醋翻炒
16.加半碗开水，加一点点盐。
17.继续翻炒，大火收汤。
18.加点葱碎出锅。
19.有颜值有营养有口味。
五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
