营养丰富的黑芝麻曲奇饼干,酥脆爽口,香味浓郁,最关键的是小朋友也喜欢吃,早配上一杯热牛奶,一份美美哒的早餐就0k了。
By 尖角小荷
用料
低筋面粉 90克
黄油 70克
糖粉 40克
鸡蛋液 40克
黑芝麻粉 10克
做法步骤
1、1、黄油放入盆中室温软化。
2、2、加入糖粉。
3、3、手动拌匀后低速打至顺滑。
4、4、分三次倒入室温蛋液。
5、5、打至完全融合。
6、6、倒入过筛后的低筋面粉,加入黑芝麻粉。
7、7、拌至无干粉即可。
8、8、裱花袋提前装入齿形花嘴,把曲奇糊装入裱花袋里。
9、9、挤入学厨曲奇烤盘。
10、10、烤箱预热至170度,放入烤盘烘烤18分钟即可。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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