首页 > 美食 五分钟搞定的深夜快手面,酸爽又开胃! 2019-03-08 一碗深夜快手面,满足你的胃! 饿了,来一碗酸爽开胃的酸汤面吧!分分钟搞定的饱腹餐哟~ 准备食材: 小葱、蒜、鸡蛋、盐、辣椒面、生抽、芝麻、陈醋、 操作步骤: 1.小葱洗净切碎,蒜切成碎末 2.拿一个大点的碗,放入切好的小葱和大蒜,再放入一勺芝麻,一勺辣椒面 3.起锅烧两小勺油,加热到冒青烟,浇放好食材的碗里加半勺盐,一勺生抽,四勺陈醋,酸汤汁就准备好了 4.平底锅热少量油,打入两颗鸡蛋,煎至轻微发黄盛出来,起锅烧水,水开下面,煮开放几片菜叶,,碗里先浇汤,后放面,摆上煎蛋 完美!