首页 > 美食 超级好吃的酸辣土豆丝,做法特别简单,开胃爽口,好吃到停不下来 2019-04-23 准备材料: 土豆2个大的、葱蒜,红干椒,麻椒,蚝油1勺,生抽2勺,陈醋3勺,食盐适量。 做法: 1、土豆去皮,先切薄片再切丝,放入清水中洗掉淀粉。 2、锅中留油,放入红干椒,麻椒,葱蒜炒香。 3、加入沥干水的土豆丝,开大火翻炒,加入生抽蚝油,翻炒均匀。 4、炒至8分熟加入食盐,淋入陈醋,翻炒全熟出锅~(不知道熟没熟?那就先尝尝,再出锅)